Профессии, которых больше нет

Иногда профессиональные династии прерываются, потому что дети не хотят продолжать дело отца или матери. Правда в таких случаях еще есть шанс, что в профессию вернутся внуки или правнуки. Однако если профессия исчезает, то за ней исчезает и династия.

Однако бывают случаи, когда профессиональная династия настолько сильная, что умудряется даже пережить профессию. Удивительно, но те люди, которые сумели сохранить профессию не смотря ни на что, оказываются вдруг уникальными специалистами, а их труд — очень востребованным.

Исчезнувшие профессии

То, что казалось незыблемым каких-то сто лет назад исчезло навсегда и сегодня кажется седой стариной.  Удивительно, но некоторые профессии, которые нам кажутся пережитком далекого прошлого, существовали еще в прошлом веке. Однако, эти профессии так устарели, что сегодня, конечно, уже никто не сможет их воскресить.

Бурлак

Все мы знаем картину Репина «Бурлаки на Волге» и помним песню «Эх, дубинушка, ухнем!» Однако мало кто представляет — какой тяжелый труд был у бурлаков. 

Смысл работы заключался в том, что бурлаки, которые шли по берегу, впрягшись в  специальную упряжь, тянули судно против течения. Главное в этой работе было соблюдать синхронность и монотонность.

Работа бурлаков была сезонной — с весны по осень. И перед началом очередного сезона рабочие объединялись в артели по 10 — 40 человек. Так как речное судоходство было очень развито в России, то и работа бурлаков всегда была востребована.

Несмотря на нечеловеческие условия труда в этой профессии были и свои плюсы. В основном эту работу очень хорошо оплачивали. Так что, несмотря на то, что бурлаки работали только полгода за год, денег хватало.

Профессия бурлака была упразднена в СССР в 1829 году. И сегодня в этой работе уже нет никакого смысла. 

Плевальщица

Эта исчезнувшая профессия в свое время была очень востребованной и высокооплачиваемой. И связана она была с репой. 

До Петра I картофель на Руси не знали. А что же тогда ели? А ели репу. Этот несправедливо забытый овощъ был самым распространенным на Руси с древнейших времен. Репу запекали, делали с ней кашу и похлебки. Репу запекали, делали из нее квас и и парили. До наших дней дошла поговорка — «Проще пареной репы», очевидно это было самое простое блюдо.

Растет репа в наших условиях прекрасно и не требует особого ухода. Однако сажать репу сложно — семена слишком маленькие. При этом репа любит «сидеть» на грядке вольготно и не терпит тесноты. Как  же быть? Вот тут и обращались к плевательницам — женщинам, которые умели сеять репу ртом. Оплачивали такую работу высоко — кто деньгами, а кто урожаем. 

Работа плевальщицы требовала большой сноровки и мастерства, так что необходимые знания часто передавались по наследству, от матери к дочери. Ведь такая работа гарантированно приносила кусок хлеба.

О том, как формировались целые поколения мастеров своего дела читайте в статье «Профессиональные династии»

 Однако после того, как картофель занял главенствующее место на русской кухне, профессия пришла в упадок. А с созданием специальных посуевочных машин в начале XX века и вовсе исчезла.

Фонарщик

Это очень древняя профессия, которая существовала еще в Древней Греции, исчезла только в 30-х годах прошлого века. Тогда появилась возможность зажигать фонари в автоматическом режиме, и профессия исчезла естественным образом. 

В России впервые задумались о необходимости о необходимости уличного освещения еще в начале XVIII века. В 1706 году был издан  Указ Петра I «Об освещении улиц города Санкт-Петербурга». А к 1723 году в столице работало уже 595 фонарей.

Работа у фонарщика была непростой. В России на эту должность приглашали обычно отставных военных. Ведь приходилось работать и днем и ночью и требовалась особая дисциплина. В обязанности фонарщика входило:

• зажигать и гасить фонари,
• поправлять фитили и заливать конопляное масло, которое позже заменили керосином,
• ремонтировать фонари.

 За час фонарщик обычно обходил около 50 фонарей, а всего на «маршруте» длиной примерно 6 километров фонарщик обслуживал до 150 фонарей. Работа была престижная и неплохо оплачивалась. Однако, после появления электрического уличного освещения профессия потеряла смысл и исчезла.

Шорник

Когда говорят — «Сними шоры» имеют в виду устройство, которое закрывало лошади боковой обзор. Так, что лошадь могла смотреть только перед собой. Так вот была специальная профессия — шорник. Хотя эти люди делали всю конскую амуницию, а не только конские наглазники.

Работа шорника требовала большого мастерства, так что часто возникали семейные династии шорников, в которых сын приобщался к профессии отца с самого детства. Ведь шорники должны были уметь работать с кожей, иметь хороших глазомер, уметь шить, обладать навыками кузнеца да к тому же обладать недюжинной силой. Ведь в обязанности мастера входило все, что касалось изготовления упряжи  — и хомут из дерева, и уздечки из кожи, и железные удила. Изготавливали шорники и седла, которые часто являлись просто произведениями искусства. 

Сегодня шорников почти не осталось и эту профессию называют вымирающей. Однако в некоторых областях еще сохранились те, кто хранит навыки утраченного мастерства. 

Стойкие профессиональные династии

Некоторые профессии, которые возникли в глубокой древности и потеряли сегодня свою актуальность, тоже должны были бы исчезнуть. Однако семейные династии оказались настолько сильны, что сумели переломить ход истории и сохранить профессии живыми несмотря ни на что.

Кузнец

Профессия кузнеца появилась с древнейших времен, после того, как  люди научились обрабатывать металлы. Первые выкованные вещи относятся еще к 7 тысячелетию дол нашей эры. А после того, как наступил Железный век, профессия кузнеца стала востребованной повсеместно. Такая востребованность сохранялась веками, и на территории нашей страны кузнецы были уважаемыми и состоятельными людьми. Свой кузнец был в каждом селе. Потому что без него  невозможно было ни косу выправить, ни лошадь подковать. А еще кузнецов боялись — ведь они жили на отшибе, чтобы не спалить всю деревню, и работали с огнем, который в людском сознании связан с чертом.

Профессия кузнеца требовала огромной силы — ведь приходилось работать молотом, да еще и в страшной жаре. Но требовались также навыки и мастерство. Так что профессия кузнеца была в основном семейной, передававшейся по наследству.

Казалось бы — сегодня кузнецы мало кому нужны. Ведь лошадей заменили машины, да и косой сегодня никто не косит. Однако эта профессия и сегодня продолжает оставаться актуальной и востребованной. Причем многие современные кузнецы — представители семейных династий, сумевшие возродить древнюю профессию.

Бондарь

Бондари делали бочки, кадушки, а иногда и корабельные мачты. На Руси эта профессия появилась в X веке, хотя, на самом деле, она намного древнее и уходит корнями в Древнюю Грецию. Именно там впервые начали изготавливать деревянные бочки для хранения масла, вина, продуктов или просто воды.

Работа бондаря требует большой физической  силы, огромного мастерства и опыта. Так что эту профессию тоже обычно передавали в семье от отца к сыну. А мастера, умевшие изготавливать бочки были весьма уважаемыми людьми. 

Работа бондаря только на первый взгляд кажется нехитрой. На самом деле бондарю приходится решать множество задач. Например, он должен выбрать правильную гибкую древесину, затем подготовить ее специальным образом, произвести расчеты, сделать чертеж и только после этого приступить к сборке бочки. И тут тоже все не просто — бочку нужно собрать, склепать, набить обручи и обжечь бочку изнутри. 

Сегодня профессия бондаря тоже считается исчезающей, однако бондари все еще существуют и, кстати, очень востребованы. Ведь дубовую бочку, сделанная своими руками, не смогут заменить никакие фабричные изделия. Так что такие бочки ценятся очень высоко, например, виноделами.

Гончар

Еще одна профессия, которая ведет свою историю из глубокой древности. И эта профессия тоже была семейной, содержащей множество секретов и тайн, которые знали только в кругу семьи. 

Мастерство гончара передавалось детям с самого раннего возраста. Ведь, казалось бы, у всех одинаковая глина и одинаковый гончарный круг. Но у одного мастера посуда получается тонкая и звонкая, а у другого — грубая и неуклюжая. 

Эта профессия тоже сохранилась в наши дни наперекор времени. И сегодняшние гончары бережно сохраняют все тайны, которые дошли до наших дней от предыдущих поколений мастеров.

Какие профессии скоро исчезнут?

Профессии появляются и исчезают и в наши дни. И то, что кажется нам сегодня обыденным будет вызывать недоумение, а может и смех, у наших далеких потомков. 

Например, им сложно будет представить, что людьми управляли водители. Или что рабочие работали на заводских конвейерах. А возможно им покажутся странными профессии бухгалтера или переводчика. 

И, тем не менее, люди, которые сохраняют свое мастерство и передают его своим наследникам, создавая профессиональные династии, делают это не зря. Ведь мы видим примеры, когда любовь к профессии победила время.